Milder, fein-nussiger Geschmack mit einer zarten Würze – ideal für den täglichen Genuss. Perfekt als Käse vor dem Essen, zu frischen Salaten, leichten Gerichten oder pur als Snack.Ein Parmesan, der mit seiner Sanftheit verführt und den Alltag besonders macht.
Hergestellt aus der Milch von Vacche Rosse der Rasse Reggiana, die ausschließlich mit Gras, Heu und zertifizierten, gentechnikfreien Futtermitteln gefüttert werden, wobei jegliche Fütterungstechnik, die die Milchproduktion erzwingen könnte, strikt verboten ist – aus größter Rücksicht auf das Tierwohl.
